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Freekeh 700 gr.

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Freekeh 700 gr. Ingrédients: Blé vert concasse.

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Freekeh 700 gr. : Le Freekeh ou Freekeh  est un produit alimentaire à base de blé ou de blé vert (blé vert).Ses épis sont récoltés, qui sont vert tendre avant séchage et exposés à la chaleur en les brûlant, puis broyés pour devenir des grains solides et broyés comme le gruau de blé sec et avoir la taille du gruau de blé sec.Plus gros que les grains de boulgour. Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le freekeh dans différentes régions.Il est cuisiné comme le boulgour ou en fait une soupe au Levant, en Irak, en Égypte, en Algérie et dans d'autres pays.