Falafel en poudre avec moule offert 300gr. Durra Agrandir l'image

Falafel en poudre avec moule offert 300gr. Durra

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Préparation de falafel facile à préparer, juste en ajoutant de l'eau et à frire.Ingredients: pois chiche (89%),oignon(4.5%),sel(2.5%), coriandre (2%), , epices, (ails, gigembre,curcuma,persil)(1.43%),levant, bicarbonate de soude(0.5%)

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Falafel 300gr. Durra  le Falafel  est une boule frite ou un beignet en forme de galette dans la cuisine du Moyen-Orient (en particulier dans les cuisines levantine et égyptienne) à base de pois chiches moulus, de fèves ou les deux . De nos jours, le falafel est souvent servi dans un pita, qui agit comme une poche, un samoon ou enveloppé dans un pain plat appelé taboon ; "falafel" fait également souvent référence à un sandwich emballé préparé de cette manière. Les boulettes de falafel peuvent être garnies de salades, de légumes marinés, de sauce piquante et arrosées de sauces à base de tahini. Les boules de Falafel peuvent également être consommées seules en collation ou servies dans le cadre d'un plateau de meze (assortiment d'entrées). Le falafel est consommé dans tout le Moyen-Orient et est un aliment de rue courant. Le falafel est généralement préparé avec des fèves en Égypte, d'où il est probablement originaire, et avec des pois chiches au Levant et en Irak. Il est populaire auprès des végétariens du monde entier.