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Abricots secs - Meyva 225g

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Calibre N1. Ingrédients: Abricots secs entiers dénoyautés, conservateur E220. Emballé en France. 

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L'abricot sec est un abricot séché, généralement vendu dénoyauté.

Contrairement à ce que son appellation laisse penser, il ne s'agit pas d'un « fruit sec » au sens propre, appellation qui regroupe plutôt les fruits à coque 

L'aspect normal d'un abricot sec est ridé et brunâtre ; cependant ils sont souvent traités au dioxyde de souffre (E220), ce qui leur donne une couleur orange vif. Ils peuvent également être réhydratés (« abricots moelleux »), ce qui diminue cependant leur durée de conservation.