Kaak Asroune - Al furno 180g

Le kaak, également connu sous le nom de pain de rue libanais, est une spécialité culinaire très populaire au Liban. Il s'agit d'une sorte de petit pain ou de galette à base de farine de blé, d'huile d'olive, de sésame et de diverses épices.

Ce pain libanais est très prisé en raison de sa texture moelleuse et de son goût délicieux. Il est généralement cuit au four, ce qui lui confère une légère croûte dorée et une mie tendre à l'intérieur. Les graines de sésame qui recouvrent sa surface ajoutent une saveur légèrement croquante. Le kaak est un incontournable des stands de street food au Liban. On peut facilement trouver des vendeurs ambulants proposant une multitude de garnitures et de préparations pour satisfaire toutes les envies culinaires.

Les locaux et les touristes se délectent de ces petits pains fraîchement préparés, qui offrent un mélange de saveurs méditerranéennes uniques. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un en-cas sur le pouce ou même pour un repas complet, le kaak libanais est une option de restauration tout simplement délicieuse et polyvalente.

Il s'agit d'un véritable trésor culinaire de la gastronomie libanaise et moyen-orientale. Le kaak peut être dégusté chaud ou froid, et sa forme ronde et aplatie en fait une base parfaite pour différentes compositions.

Il existe de nombreuses variantes de kaak en fonction des régions et des préférences individuelles.

Le kaak est non seulement un délicieux pain de rue libanais, mais il est également un symbole de l'hospitalité et de la générosité de la cuisine libanaise. Il incarne l'esprit convivial et chaleureux de ce pays du Cèdre, où les petits plats sont préparés avec soin et passion à partir de produits frais et de recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

Que vous soyez un amateur de cuisine du Moyen-Orient ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le kaak est un incontournable à essayer lors de votre prochaine aventure culinaire. Venez déguster ce délicieux pain libanais et laissez-vous emporter par les arômes et les saveurs de la gastronomie libanaise.