Mélasse de grenade Habo 1kg

Mélasse de Grenade Pure (Format Familial) - Cortas (1000g / 1kg)

Sublimez vos préparations culinaires avec la véritable Mélasse de Grenade de la marque emblématique Cortas, une référence d'excellence de la cuisine libanaise depuis 1930. Proposé ici dans son format généreux et économique de 1 kg (1000g), ce sirop dense et brillant est obtenu par réduction lente de jus de grenade concentré, subtilement adouci d'une pointe de sucre.

Sans colorant ni arôme artificiel, ce condiment traditionnel possède un profil gustatif unique, à la fois profondément fruité, riche et agréablement acidulé. En cuisine, c'est un ingrédient magique et polyvalent :

• En assaisonnement : Incontournable pour apporter la note acide typique de la salade Fattouche ou pour relever un filet d'huile d'olive sur un houmous.

• En cuisson : Parfait pour laquer vos viandes blanches ou rouges (canard, agneau, poulet), enrichir vos marinades de barbecue ou déglacer des foies de volaille.

• Légumes : Idéal versé en filet sur des aubergines ou des légumes d'été rôtis au four.

Sa bouteille grand format en fait l'allié indispensable des passionnés de cuisine levantine et des familles gourmandes.