Semoule moyenne Le Renard 2 kg

La semoule a une grande place dans la gastronomie orientale et méditerranéenne. Facile à utiliser, elle ouvre la voie de la créativité que ce soit en cuisine salée ou sucrée.  

Cette semoule est moyenne, elle est donc particulièrement adaptée à la préparation du taboulé ou de gâteaux. Sfouf, Namoura… réalisez ces délicieux desserts libanais emblématiques grâce à cette semoule moyenne de grande qualité. 

Connaissez-vous la différence entre semoule et couscous ? 

• La semoule est obtenue à partir des grains de blé dur broyés puis séchés. 

• Le couscous est issu d’une seconde transformation. C’est de la semoule moyenne qui a été travaillée, précuite et asséchée.