mhalabiyeh Gardenia 200g.

mhalabiyeh Gardenia 200g.

est un pudding au lait couramment préparé avec du riz, du sucre, du lait et soit de la farine de riz, de l'amidon ou de la semoule,  populaire comme dessert au Moyen-Orient. Alors que le dessert s'appelle Muhallebi en Grèce, en Turquie et en Irak, la variante égyptienne s'appelle mahalabia, la variante levantine s'appelle mahalabiyeh.