Maamoul mixte 7 pièces - 500g

Le maamoul (en arabe : معمول?) est une pâtisserie sablée arabe fourrée de dattes, de pistaches, de noix ou parfois d’amandes ou de figues, populaire au Liban et dans le monde arabe. Le biscuit peut être confectionné en forme de bille, de dôme, ou aplati. Chaque biscuit est décoré, soit à la main ou via des moules en bois. Les maamouls fourrés aux dattes, également appelés menenas, sont parfois confectionnés en forme de rouleaux.