Blé pelé 1 kg

Changez des pâtes et du riz, variez les plaisir et essayez le blé entier. En plus d’être savoureux et agréable à manger, il est très bon pour la santé. Riche en protéines végétales et en fibre, c’est une ecxellente source d’énergie. 

Ces grains de blé pelés sont  à consommer chaud ou froid, tel quel ou en accompagnement. Il sera très apprécié en salade, en gratin, en sauce, en risotto… Soyez créatifs ! 

Sa cuisson est simple mais il est préférable de le laisser tremper une nuit au préalable. Comptez ensuite environ 40 minutes de cuisson dans de l’eau bouillante salée. 

Comptez 60g par personne en accompagnement.