Ghee végétal Aseel 1L

Le ghee est également appelé samneh, samne ou smen en arabe. C'est en fait un beurre
clarifié qui donne un goût typique à tous les aliments qui en contiennent. Très utilisé au
Liban, en Syrie, en Jordanie, en Palestine, son goût se caractérise par des subtiles notes de
noisettes.
Ce ghee est végétal, il est donc adapté à tous les régimes: végétarien, végétalien et même
sans lactose. Cette particularité permet de le chauffer à très haute température, jusqu’à 250
degrés, sans en altérer sa qualité. Il est donc idéal en cuisson. Il donnera également un goût
irrésistible à toutes vos pâtisseries. Sa texture crémeuse le rend facile à doser et à travailler.

Ingrédients: huile végétale, arome beurre, colorant carotenoïdes, antioxydants