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Maamoul aux Dattes - Teashop 480g
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12 pièces de Maamoul aux dates. Prêts à être déguster avec du thé ou café.
Ingrédients: Dattes, Farine de blé, Huile de Palme Non Hydrogéné, Sucre, Mélange de Beurre, Glucose Liquide, Fécule de Mais, Oeufs, Poudre de Lactosérum, Miel, Glycérine, Sel, Agent de levée, Emusilsifiant Végétal (E471, E472e), Saveur de Beurre, Ethylvanilline, Enzyme protéase.
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Le maamoul (en arabe : معمول) est une pâtisserie sablée arabe fourrée de dattes, de pistaches, de noix ou parfois d’amandes ou de figues, populaire au Liban et dans le monde arabe. Le biscuit peut être confectionné en forme de bille, de dôme, ou aplati. Chaque biscuit est décoré, soit à la main ou via des moules en bois. Les maamouls fourrés aux dattes, également appelés menenas, sont parfois confectionnés en forme de rouleaux.